Tập huấn nâng cao năng lực về kỹ thuật canh tác và quản lý vận hành hợp tác xã tại tỉnh Nghệ An
- Thứ sáu - 12/06/2026 22:18
- In ra
- Đóng cửa sổ này
Thực hiện Quyết định số 884/QĐ-BNNMT ngày 17/3/2026 của Bộ Nông nghiệp và Môi trường về việc phê duyệt văn kiện dự án hỗ trợ kỹ thuật “Nâng cao năng suất và tăng cường chuỗi giá trị vừng tại Việt Nam” do Chính phủ Hàn Quốc viện trợ không hoàn lại.
Từ ngày 09 - 12/6/2026, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với Trung tâm Khuyến nông Nghệ An và Tổ thực hiện dự án đã tổ chức 02 lớp tập huấn, mỗi lớp được triển khai trong thời gian 02 ngày, gồm lớp tập huấn đào tạo giảng viên nòng cốt (TOT) và lớp tập huấn đào tạo thành viên nòng cốt của hợp tác xã, tổ hợp tác (TOM) về kỹ thuật canh tác và quản lý vận hành hợp tác xã thuộc dự án “Nâng cao năng suất và tăng cường chuỗi giá trị vừng tại Việt Nam” nhằm nâng cao năng lực cho cán bộ kỹ thuật, hợp tác xã và người nông dân tại địa phương trong việc tiếp cận tiến bộ kỹ thuật mới về trồng trọt, sau thu hoạch và tổ chức sản xuất vừng.
Tham dự lớp tập huấn đối với lớp giảng viên nòng cốt (TOT) gồm các thành viên Tổ thực hiện dự án, cán bộ Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh, cán bộ kỹ thuật Trung tâm cung ứng dịch vụ công cấp xã, Lãnh đạo Hợp tác xã sản xuất vừng thuộc xã An Châu và Lam Thành. Đối với lớp tập huấn thành viên nòng cốt (TOM) có cán bộ thôn/xóm, khuyến nông viên, nông nông dân trồng vừng điển hình thuộc các xã Thiên Nhẫn, Vạn An, Lam Thành và An Châu. Chương trình có sự đồng hành xuyên suốt của các chuyên gia Hàn Quốc cùng các nhà khoa học, chuyên gia đầu ngành trong lĩnh vực cây có dầu và phát triển kinh tế hợp tác.
Phát biểu khai mạc lớp tập huấn, đồng chí Tạ Quang Sáng – Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh nhấn mạnh rằng: Trong bối cảnh hiện nay, các địa phương đang tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng và tìm kiếm các giải pháp gia tăng hiệu quả sản xuất nông nghiệp, việc đa dạng hóa cây trồng và áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp là hết sức cần thiết. Cây vừng được đánh giá là một loại cây trồng có tiềm năng cao nhờ có thời gian sinh trưởng ngắn, phù hợp với điều kiện thời tiết nắng nóng tại Nghệ An. Việc tổ chức tập huấn nhằm trang bị cho cán bộ kỹ thuật, nông dân và các hợp tác xã những kiến thức, kỹ năng về kỹ thuật canh tác vừng tiên tiến, sản xuất theo hướng hàng hóa gắn với thị trường; đồng thời tăng cường liên kết giữa sản xuất, thu mua, chế biến và tiêu thụ để hình thành chuỗi giá trị bền vững, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả kinh tế và thu nhập cho người trồng vừng. Vì vậy, cần đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ kỹ thuật và phát triển sản xuất theo chuỗi giá trị để nâng cao giá trị gia tăng của sản phẩm.
Thực tiễn sản xuất những năm gần đây cho thấy cây vừng là cây trồng có tiềm năng trong việc nâng cao hiệu quả sử dụng đất, cải thiện sinh kế và thúc đẩy chuyển đổi cơ cấu cây trồng theo hướng bền vững. Tuy nhiên, quá trình sản xuất và tiêu thụ vừng hiện vẫn còn một số tồn tại, như kỹ thuật canh tác chưa đồng đều, hoạt động sơ chế - chế biến còn hạn chế và thiếu sự gắn kết trong chuỗi giá trị.
Thông qua lớp tập huấn này, các học viên đã được các chuyên gia đến từ Hàn Quốc, giảng viên truyền đạt những kiến thức về: tổng quan Dự án “Nâng cao năng suất và tăng cường chuỗi giá trị vừng tại Việt Nam” thực hiện trong thời gian tới, Kỹ thuật canh tác vừng, Quản lý và vận hành hợp tác xã vừng, Vận hành cơ sở sản xuất vừng sau thu hoạch, Quản lý nhà máy ép dầu vừng. Bên cạnh đó, các học viên được đến tham quan thực tế ruộng sản xuất giống vừng tại xã An Châu.
Trong suốt thời gian tập huấn, các học viên đã thể hiện tinh thần trách nhiệm cao, tích cực trao đổi, thảo luận sôi nổi cùng các chuyên gia và giảng viên. Nhiều vấn đề thực tiễn trong sản xuất vừng, đặc biệt là công tác về giống, kỹ thuật canh tác ở địa phương đã được đặt ra và đề ra những giải pháp cụ thể. Các học viên đã chia sẻ những kinh nghiệm trong việc sản xuất vừng trong thời gian qua, nhất là về cách tổ chức mô hình, phương pháp huy động sự tham gia của nông dân, cũng như nêu ra những khó khăn, vướng mắc trong quá trình canh tác, chế biến và tiêu thụ sản phẩm để các chuyên gia giải đáp. Những trao đổi thẳng thắn này đã giúp học viên học hỏi thêm kinh nghiệm, đồng thời gợi mở nhiều giải pháp để dự án khuyến nông sắp tới triển khai dự án có hiệu quả cao và sát với nhu cầu thực tế./.
Tham dự lớp tập huấn đối với lớp giảng viên nòng cốt (TOT) gồm các thành viên Tổ thực hiện dự án, cán bộ Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh, cán bộ kỹ thuật Trung tâm cung ứng dịch vụ công cấp xã, Lãnh đạo Hợp tác xã sản xuất vừng thuộc xã An Châu và Lam Thành. Đối với lớp tập huấn thành viên nòng cốt (TOM) có cán bộ thôn/xóm, khuyến nông viên, nông nông dân trồng vừng điển hình thuộc các xã Thiên Nhẫn, Vạn An, Lam Thành và An Châu. Chương trình có sự đồng hành xuyên suốt của các chuyên gia Hàn Quốc cùng các nhà khoa học, chuyên gia đầu ngành trong lĩnh vực cây có dầu và phát triển kinh tế hợp tác.
Đồng chí Tạ Quang Sáng – Giám đốc Trung tâm Khuyến nông phát biểu khai mạc lớp tập huấn
Toàn cảnh lớp tập huấn đào tạo giảng viên nòng cốt (TOT)
Toàn cảnh lớp tập huấn đào tạo nông dân nòng cốt (TOM)
Phát biểu khai mạc lớp tập huấn, đồng chí Tạ Quang Sáng – Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh nhấn mạnh rằng: Trong bối cảnh hiện nay, các địa phương đang tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng và tìm kiếm các giải pháp gia tăng hiệu quả sản xuất nông nghiệp, việc đa dạng hóa cây trồng và áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp là hết sức cần thiết. Cây vừng được đánh giá là một loại cây trồng có tiềm năng cao nhờ có thời gian sinh trưởng ngắn, phù hợp với điều kiện thời tiết nắng nóng tại Nghệ An. Việc tổ chức tập huấn nhằm trang bị cho cán bộ kỹ thuật, nông dân và các hợp tác xã những kiến thức, kỹ năng về kỹ thuật canh tác vừng tiên tiến, sản xuất theo hướng hàng hóa gắn với thị trường; đồng thời tăng cường liên kết giữa sản xuất, thu mua, chế biến và tiêu thụ để hình thành chuỗi giá trị bền vững, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả kinh tế và thu nhập cho người trồng vừng. Vì vậy, cần đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ kỹ thuật và phát triển sản xuất theo chuỗi giá trị để nâng cao giá trị gia tăng của sản phẩm.
Thực tiễn sản xuất những năm gần đây cho thấy cây vừng là cây trồng có tiềm năng trong việc nâng cao hiệu quả sử dụng đất, cải thiện sinh kế và thúc đẩy chuyển đổi cơ cấu cây trồng theo hướng bền vững. Tuy nhiên, quá trình sản xuất và tiêu thụ vừng hiện vẫn còn một số tồn tại, như kỹ thuật canh tác chưa đồng đều, hoạt động sơ chế - chế biến còn hạn chế và thiếu sự gắn kết trong chuỗi giá trị.
Chuyên gia Hàn Quốc truyền đạt kiến thức cho các học viên lớp tập huấn
Thông qua lớp tập huấn này, các học viên đã được các chuyên gia đến từ Hàn Quốc, giảng viên truyền đạt những kiến thức về: tổng quan Dự án “Nâng cao năng suất và tăng cường chuỗi giá trị vừng tại Việt Nam” thực hiện trong thời gian tới, Kỹ thuật canh tác vừng, Quản lý và vận hành hợp tác xã vừng, Vận hành cơ sở sản xuất vừng sau thu hoạch, Quản lý nhà máy ép dầu vừng. Bên cạnh đó, các học viên được đến tham quan thực tế ruộng sản xuất giống vừng tại xã An Châu.
Học viên tham quan mô hình sản xuất giống vừng mới tại xã An Châu
Trong suốt thời gian tập huấn, các học viên đã thể hiện tinh thần trách nhiệm cao, tích cực trao đổi, thảo luận sôi nổi cùng các chuyên gia và giảng viên. Nhiều vấn đề thực tiễn trong sản xuất vừng, đặc biệt là công tác về giống, kỹ thuật canh tác ở địa phương đã được đặt ra và đề ra những giải pháp cụ thể. Các học viên đã chia sẻ những kinh nghiệm trong việc sản xuất vừng trong thời gian qua, nhất là về cách tổ chức mô hình, phương pháp huy động sự tham gia của nông dân, cũng như nêu ra những khó khăn, vướng mắc trong quá trình canh tác, chế biến và tiêu thụ sản phẩm để các chuyên gia giải đáp. Những trao đổi thẳng thắn này đã giúp học viên học hỏi thêm kinh nghiệm, đồng thời gợi mở nhiều giải pháp để dự án khuyến nông sắp tới triển khai dự án có hiệu quả cao và sát với nhu cầu thực tế./.
Sỹ Vinh – Trung tâm Khuyến nông