 |
 |
|
|
Đinh Nho Phú Quý (đại diện hộ ký hợp đồng)
Mô hình trồng thâm canh Ổi lê Đài Loan theo tiêu chuẩn VietGAP
| Địa chỉ | xóm 4 – Thanh Lâm và xóm Xuân Hiền - xã Thanh Xuân |
| Thời gian bắt đầu mô hình | 14/11/2023 |
| Thời gian kết thúc mô hình | 29/11/2025 |
| Đơn vị thực hiện | Trung tâm khuyến nông Nghệ An |
| lĩnh vực |
Trồng trọt |
| Năm | 2025 |
| Mô hình thuộc nguồn | Mô hình nguồn tỉnh |
Nội dung
- Xây dựng mô hình: Trồng thâm canh Ổi Lê Đài Loan theo tiêu chuẩn VietGAP
- Quy mô: 4,5 ha
- Loại giống: Ổi Lê Đài Loan
- Thời gian triển khai: Năm 2023 - 2025
- Địa điểm triển khai: xóm 4 – Thanh Lâm và xóm Xuân Hiền - xã Thanh Xuân, huyện Thanh Chương, Nghệ An (Nay thuộc xã Bích Hào – tỉnh Nghệ An).
+/ Nhà nước hỗ trợ: 50% giống, vật tư phân bón, thuốc BVTV. Tập huấn kỹ thuật và hướng dẫn chỉ đạo kỹ thuật cho các hộ trong quá trình thực hiện.
+/ Dân góp: 50% giống, vật tư phân bón, thuốc BVTV
- Các hoạt động gắn với mô hình: Chọn điểm, chọn hộ, kí hợp đồng hộ dân, tập huấn kỹ thuật, cấp phát giống, phân bón, thuốc BVTV, tư vấn và đánh giá chứng nhận VietGAP. Tổ chức hội thảo, sơ tổng kết, nghiệm thu và chỉ đạo hướng dẫn kỹ thuật của cán bộ trực tiếp phụ trách mô hình.
* Kết quả mô hình:
- Sau 3 năm triển khai cho kết quả cây sinh trưởng phát triển tốt, tỷ lệ sống đạt 98%, tán đều, chiều cao đạt 1,6 – 1,7 m, phù hợp với khí hậu thổ nhưỡng địa phương nên cây cho quả nhanh, quả nhiều, chất lượng quả ngon giòn ngọt, mẫu mã đẹp. Sau trồng 10 tháng bắt đầu để quả, quả đã thu hoạch ổn định 3 lứa trong năm ở năm thứ 3, tổng năng suất 3 lứa chỉ đạt 16,1 tấn/ha, giảm 3,9 tấn/ha so với mục tiêu mô hình do ảnh hưởng bão số 5, số 10 nhưng vẫn vượt trội so với đại trà.
- Tổng chi phí đầu tư của mô hình cao hơn gần gấp đôi đại trà do đầu tư thâm canh cao hơn, sử dụng giống cây chiết bầu xơ dừa còn đại trà sử dụng giống ghép nên giá thành giống chi phí cho mô hình cao, ngoài ra bổ sung các hạng mục đầy đủ như phân bón hữu cơ vi sinh, thuốc BVTV sinh học, công chăm sóc thâm canh, chi phí tư vấn và đánh giá chứng nhận VietGAP. Tuy nhiên, chính nhờ sự đầu tư thâm canh hợp lý và áp dụng quy trình kỹ thuật tiên tiến, cây ổi sinh trưởng đồng đều, sử dụng giống chiết nhanh cho quả hơn so với giống ghép của đại trà và cho thu hoạch nhiều lứa hơn (MH cho 3 lứa quả/năm, đại trà chỉ 1 lứa/năm)
- Quả ổi của mô hình có hình thức đẹp, quả to, đồng đều, cùi dày giòn ngọt, được người tiêu dùng tin tưởng lại đạt chứng nhận VietGAP. Do đó, giá bán bình quân cao hơn 20 – 25% so với ổi trồng đại trà. Nhờ đó, tổng thu mô hình cao gấp 2,38 lần so với đại trà. Sau khi trừ chi phí, lãi thuần đạt 630,179 nghìn đồng/4,5 ha, tương đương 140,04 triệu đồng/ha, cao gấp 2,764 lần so với sản xuất đại trà (50,668 triệu đồng/ha).
Kết quả này khẳng định: Tuy mô hình năng suất tổng thể trong năm không đạt mục tiêu đề ra do yếu tố khách quan thời tiết bất lợi nhưng cũng đã chứng tỏ việc đầu tư thâm canh giống chất lượng, phân bón chất lượng, áp dụng tiến bộ kỹ thuật trong chăm sóc theo quy trình VietGAP không chỉ giúp nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị sản phẩm mà còn góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường, đảm bảo an toàn thực phẩm, mang lại hiệu quả kinh tế – xã hội bền vững cho người dân và địa phương.
