Tp Vinh: Hiệu quả mô hình nuôi ếch Thái Lan thương phẩm trong lồng
- Thứ năm - 12/06/2025 10:18
- In ra
- Đóng cửa sổ này
Với mục tiêu tận dụng tối đa diện tích mặt nước, đa dạng đối tượng nuôi trên cùng một đơn vị diện tích. Năm 2024 Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp thành phố Vinh đã xây dựng thành công mô hình "Nuôi ếch Thái Lan thương phẩm trong lồng” tại khối Mỹ Thành - phường Đông Vĩnh - Thành phố Vinh.
Nhằm đánh giá hiệu quả kinh tế của việc chuyển đổi những đối tượng nuôi kém hiệu quả sang các đối tượng nuôi đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn, góp phần tìm ra đối tượng thủy sản nuôi phù hợp, hợp lý để nâng cao hiệu quả kinh tế, tăng thu nhập cho người dân nuôi thủy sản đồng thời chuyển giao các tiến bộ khoa học kỹ thuật đến cho bà con nông dân để làm cơ sở mở rộng nuôi các loại thủy sản có giá trị kinh tế cao phát triển bền vững, tạo niềm tin cho người nông dân áp dụng vào sản xuất thực tế tại địa phương.
Để chuẩn bị tốt cho công tác xây dựng mô hình đạt hiệu quả Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp thành phố Vinh phối hợp chặt chẽ với UBND các phường, xã tổ chức họp dân công khai, dân chủ để lựa chọn địa điểm, chọn hộ đảm bảo tiêu chí khi tham gia xây dựng mô hình: Chủ hộ phải là người làm chủ diện tích sản xuất; Là các hộ có năng lực, có điều kiện đối ứng, có đầy đủ phương tiện, cơ sở vật chất đối ứng để sản xuất có hiệu quả và có nguyện vọng, cam kết thực hiện theo yêu cầu kỹ thuật trước khi triển khai mô hình. Sau khi họp dân Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp thành phố Vinh đã thống nhất chọn hộ Bà Trần Thị Thuỳ - Khối Mỹ Thành - phường Đông Vĩnh - thành phố Vinh với quy mô: 200 m3 lồng để triển khai. Tham gia mô hình hộ dân được hỗ trợ 50% con giống, 50% thức ăn, thuốc hóa chất. Con giống đưa vào xây dựng mô hình là ếch Thái Lan có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng được ương nuôi tại cơ sở có đủ điều kiện sản xuất. Thức ăn cho ếch là thức ăn công nghiệp có độ đạm ≥ 25% không bị ẩm mốc, vón cục, đảm bảo hạn sử dụng.
Trong quá trình thực hiện gặp không ít những khó khăn như: Thời gian đầu mới triển khai mô hình, thời tiết có nhiều thay đổi thất thường, ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của ếch. Mặc dù vậy với sự chỉ đạo kịp thời sát sao của cán bộ kỹ thuật Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp thành phố Vinh và hộ dân tham gia mô hình tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật nuôi ếch mà cán bộ kỹ thuật hướng dẫn từ khâu làm lồng, chăm sóc, quản lý cho đến các biện pháp phòng bệnh cho ếch nên kết quả đạt khá cao.
Sau hơn 3 tháng nuôi với số lượng giống thả 16.000 con; kích cỡ giống thả ≥ 20g/con, tỷ lệ sống đạt trên 55%, trọng lượng bình quân ếch đạt 0,3 - 0,35 kg/con, sản lượng đạt 2.640 kg/200 m3 lồng nuôi (khoảng 3 - 4 con/kg), với giá bán bình quân cho cả vụ nuôi là 62.000/kg. Số tiền thu về 163.680.000 đồng, tổng chi (Con giống, thức ăn, CPSH…là 141.792.000 đồng. Lợi nhuận sau khi trừ chi phí lãi ròng trên 21.000.000 đồng, đây thực sự là nguồn thu không nhỏ đối với người dân nuôi hiện đang nuôi các đối tượng cá truyền thống như: cá mè, trôi, trắm, chép....Bên cạnh đó nuôi ếch trong lồng trên diện tích ao nuôi cá truyền thống hàng năm người dân còn có thu nhập từ cá truyền thống. Bởi vì nuôi ếch kết hợp với cá là một sự cộng sinh có lợi lớn, theo cách nuôi này con cá dưới ao sẽ tận dụng thức ăn dư thừa và chất thải của ếch góp phần giảm chi phí sử dụng thức ăn công nghiệp. Cùng với nguồn thu từ ếch, mô hình còn cho thu nhập từ nuôi cá dưới ao do đó tăng hiệu quả kinh tế trên cùng một đơn vị diện tích. Sự kết hợp này không ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng phát triển của cả hai đối tượng nuôi.
Vui mừng trước thành quả đạt được, Bà Trần Thị Thuỳ chia sẻ: Có được kết quả trên là nhờ trong suốt quá trình nuôi, gia đình tôi đã tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật hướng dẫn của cán bộ khuyến nông, con giống được Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp thành phố Vinh lựa chọn đảm bảo chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Thức ăn hàng ngày của ếch là thức ăn công nghiệp có độ đạm cao Protein ≥ 25%. Tôi định kỳ 15 ngày một lần, trộn Vitamin C vào thức ăn cho ếch nhằm phòng bệnh và tăng sức đề kháng. Vào những ngày nắng nóng, nhiệt độ tăng cao, tiến hành che mát, chống nắng nóng cho ếch bằng cách dùng lưới đen che trên mặt lồng cách khoảng 30 - 50cm, bơm nước tạo mưa làm mát cho ếch. Đặc biệt, sau mỗi đợt mưa lớn kéo dài sử dụng thuốc tím khử trùng lồng nuôi nhằm hạn chế bệnh đường ruột, bệnh mù mắt, xuất huyết cho ếch. Thường xuyên kiểm tra cọ rửa vệ sinh lồng nuôi hàng ngày để hạn chế chất cặn bẩn do phân ếch thải ra bám vào da ếch ảnh hưởng đến hô hấp và làm ếch bị nhiễm bệnh.
Ông Nguyễn Văn Hào phó Chủ Tịch phường cho biết: Mô hình nuôi ếch Thái Lan thương phẩm trong lồng là một trong những mô hình kinh tế phù hợp với điều kiện của địa phương, có ưu điểm là chi phí ban đầu thấp do không phải xây bể; tận dụng được diện tích mặt nước ao nuôi cá để nuôi ếch. Qua thực tế triển khai, mô hình đã cho thấy hiệu quả rõ rệt, giúp người dân nâng cao thu nhập, ổn định đời sống. Chính quyền địa phương sẽ tiếp tục hỗ trợ, khuyến khích bà con nhân rộng mô hình này, đồng thời phối hợp với ngành nông nghiệp để tập huấn kỹ thuật, kết nối đầu ra nhằm phát triển kinh tế địa phương.
Với những kết quả đạt được cho thấy mô hình nuôi ếch trong lồng là hình thức nuôi có nhiều triển vọng, đối tượng dễ nuôi, nhanh lớn, thích nghi và phát triển rất tốt, phù hợp với vùng nuôi của Thành phố Vinh khi mà diện tích nuôi thuỷ sản đang dần bị thu hẹp lại, nhằm tăng năng suất, ổn định, phát triển bền vững lâu dài
Để chuẩn bị tốt cho công tác xây dựng mô hình đạt hiệu quả Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp thành phố Vinh phối hợp chặt chẽ với UBND các phường, xã tổ chức họp dân công khai, dân chủ để lựa chọn địa điểm, chọn hộ đảm bảo tiêu chí khi tham gia xây dựng mô hình: Chủ hộ phải là người làm chủ diện tích sản xuất; Là các hộ có năng lực, có điều kiện đối ứng, có đầy đủ phương tiện, cơ sở vật chất đối ứng để sản xuất có hiệu quả và có nguyện vọng, cam kết thực hiện theo yêu cầu kỹ thuật trước khi triển khai mô hình. Sau khi họp dân Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp thành phố Vinh đã thống nhất chọn hộ Bà Trần Thị Thuỳ - Khối Mỹ Thành - phường Đông Vĩnh - thành phố Vinh với quy mô: 200 m3 lồng để triển khai. Tham gia mô hình hộ dân được hỗ trợ 50% con giống, 50% thức ăn, thuốc hóa chất. Con giống đưa vào xây dựng mô hình là ếch Thái Lan có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng được ương nuôi tại cơ sở có đủ điều kiện sản xuất. Thức ăn cho ếch là thức ăn công nghiệp có độ đạm ≥ 25% không bị ẩm mốc, vón cục, đảm bảo hạn sử dụng.
Trong quá trình thực hiện gặp không ít những khó khăn như: Thời gian đầu mới triển khai mô hình, thời tiết có nhiều thay đổi thất thường, ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của ếch. Mặc dù vậy với sự chỉ đạo kịp thời sát sao của cán bộ kỹ thuật Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp thành phố Vinh và hộ dân tham gia mô hình tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật nuôi ếch mà cán bộ kỹ thuật hướng dẫn từ khâu làm lồng, chăm sóc, quản lý cho đến các biện pháp phòng bệnh cho ếch nên kết quả đạt khá cao.
Sau hơn 3 tháng nuôi với số lượng giống thả 16.000 con; kích cỡ giống thả ≥ 20g/con, tỷ lệ sống đạt trên 55%, trọng lượng bình quân ếch đạt 0,3 - 0,35 kg/con, sản lượng đạt 2.640 kg/200 m3 lồng nuôi (khoảng 3 - 4 con/kg), với giá bán bình quân cho cả vụ nuôi là 62.000/kg. Số tiền thu về 163.680.000 đồng, tổng chi (Con giống, thức ăn, CPSH…là 141.792.000 đồng. Lợi nhuận sau khi trừ chi phí lãi ròng trên 21.000.000 đồng, đây thực sự là nguồn thu không nhỏ đối với người dân nuôi hiện đang nuôi các đối tượng cá truyền thống như: cá mè, trôi, trắm, chép....Bên cạnh đó nuôi ếch trong lồng trên diện tích ao nuôi cá truyền thống hàng năm người dân còn có thu nhập từ cá truyền thống. Bởi vì nuôi ếch kết hợp với cá là một sự cộng sinh có lợi lớn, theo cách nuôi này con cá dưới ao sẽ tận dụng thức ăn dư thừa và chất thải của ếch góp phần giảm chi phí sử dụng thức ăn công nghiệp. Cùng với nguồn thu từ ếch, mô hình còn cho thu nhập từ nuôi cá dưới ao do đó tăng hiệu quả kinh tế trên cùng một đơn vị diện tích. Sự kết hợp này không ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng phát triển của cả hai đối tượng nuôi.
Hội thảo mô hình nuôi ếch sau 3 tháng nuôi
Vui mừng trước thành quả đạt được, Bà Trần Thị Thuỳ chia sẻ: Có được kết quả trên là nhờ trong suốt quá trình nuôi, gia đình tôi đã tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật hướng dẫn của cán bộ khuyến nông, con giống được Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp thành phố Vinh lựa chọn đảm bảo chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Thức ăn hàng ngày của ếch là thức ăn công nghiệp có độ đạm cao Protein ≥ 25%. Tôi định kỳ 15 ngày một lần, trộn Vitamin C vào thức ăn cho ếch nhằm phòng bệnh và tăng sức đề kháng. Vào những ngày nắng nóng, nhiệt độ tăng cao, tiến hành che mát, chống nắng nóng cho ếch bằng cách dùng lưới đen che trên mặt lồng cách khoảng 30 - 50cm, bơm nước tạo mưa làm mát cho ếch. Đặc biệt, sau mỗi đợt mưa lớn kéo dài sử dụng thuốc tím khử trùng lồng nuôi nhằm hạn chế bệnh đường ruột, bệnh mù mắt, xuất huyết cho ếch. Thường xuyên kiểm tra cọ rửa vệ sinh lồng nuôi hàng ngày để hạn chế chất cặn bẩn do phân ếch thải ra bám vào da ếch ảnh hưởng đến hô hấp và làm ếch bị nhiễm bệnh.
Ông Nguyễn Văn Hào phó Chủ Tịch phường cho biết: Mô hình nuôi ếch Thái Lan thương phẩm trong lồng là một trong những mô hình kinh tế phù hợp với điều kiện của địa phương, có ưu điểm là chi phí ban đầu thấp do không phải xây bể; tận dụng được diện tích mặt nước ao nuôi cá để nuôi ếch. Qua thực tế triển khai, mô hình đã cho thấy hiệu quả rõ rệt, giúp người dân nâng cao thu nhập, ổn định đời sống. Chính quyền địa phương sẽ tiếp tục hỗ trợ, khuyến khích bà con nhân rộng mô hình này, đồng thời phối hợp với ngành nông nghiệp để tập huấn kỹ thuật, kết nối đầu ra nhằm phát triển kinh tế địa phương.
Với những kết quả đạt được cho thấy mô hình nuôi ếch trong lồng là hình thức nuôi có nhiều triển vọng, đối tượng dễ nuôi, nhanh lớn, thích nghi và phát triển rất tốt, phù hợp với vùng nuôi của Thành phố Vinh khi mà diện tích nuôi thuỷ sản đang dần bị thu hẹp lại, nhằm tăng năng suất, ổn định, phát triển bền vững lâu dài
Ếch thương phẩm sau 3 tháng nuôi
Vũ Xuân Nam: Trung tâm Dịch vụ NN thành phố Vinh - nguồn TSKN