Đánh giá kết quả thực hiện dự án “Khảo sát xác minh kinh doanh SDGs với khu vực tư nhân để phát triển chuỗi giá trị cho tỏi Sanuki tại tỉnh Nghệ An”
- Thứ hai - 25/05/2026 08:48
- In ra
- Đóng cửa sổ này
Sáng ngày 22/5/2026, tại xã Mường Xén, tỉnh Nghệ An, Cơ quan Hợp tác Quốc tế Nhật Bản (JICA) và Hợp tác xã Farmer’s Coop (Nhật Bản) phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường Nghệ An tổ chức đánh giá kết quả thực hiện dự án “Khảo sát xác minh kinh doanh SDGs với khu vực tư nhân để phát triển chuỗi giá trị cho tỏi Sanuki tại tỉnh Nghệ An, Việt Nam”.


Toàn cảnh hội nghị
Tham dự cuộc đánh giá kết quả thực hiện dự án, về phía Nhật Bản có bà ISHIJIMA Emiko - Phó trưởng đại diện Văn phòng JICA tại Việt Nam; ông KONDO Takashi - Giám đốc Farmers' Co-op và các chuyên gia tư vấn của JICA. Về phía tỉnh Nghệ An có bà Võ Thị Nhung - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường, đại diện Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông, Bản quản lý Diễn đàn Thị trường nông nghiệp, Trung tâm Giống nông nghiệp, Ban quản lý dự án tỏi Sanuki, Tổng đội TNXP 10, UBND các xã Na Ngoi, Mường Xén, Huồi Tụ, Mường Lống và đại diện người dân địa phương.
Đây là hoạt động thuộc dự án “Khảo sát xác minh kinh doanh hướng tới mục tiêu phát triển bền vững (SDGs) với khu vực tư nhân để phát triển chuỗi giá trị tỏi Sanuki tại tỉnh Nghệ An”, triển khai giai đoạn 2023–2026. Dự án nằm trong chương trình hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa của JICA, dựa trên đề xuất của Hợp tác xã Farmers’Co-op (tỉnh Kagawa, Nhật Bản).
Mục tiêu của dự án là góp phần tạo việc làm, cải thiện sinh kế và thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương thông qua xây dựng chuỗi giá trị hoàn chỉnh cho tỏi Sanuki - từ sản xuất, xử lý sau thu hoạch, bảo quản, chế biến đến tiêu thụ trên thị trường.
Trong quá trình triển khai, dự án đã thực hiện các mô hình trồng thử nghiệm tại địa phương nhằm xác định phương pháp canh tác phù hợp và xây dựng quy trình kỹ thuật cho nông dân. Đồng thời, dự án cũng kiểm chứng khả năng thích nghi của giống tỏi Sanuki với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng tại Nghệ An, cũng như tính khả thi của các khâu bảo quản và chế biến sau thu hoạch.
Bên cạnh đó, dự án đã đánh giá khả năng tiếp nhận kỹ thuật và triển vọng nhân rộng mô hình thông qua khảo sát thực địa và hình thức canh tác ủy thác. Các giải pháp nâng cao giá trị sản phẩm như chế biến tỏi đen, tỏi ngâm xì dầu cũng được thử nghiệm thành công. Dự án đồng thời hỗ trợ trang thiết bị phục vụ sản xuất như máy kéo, máy cày, nhà kính và cơ sở bảo quản giống.
Đáng chú ý, các thực tập sinh người Nghệ An từng làm việc tại Nhật Bản đã tham gia dự án với vai trò kỹ thuật viên, trực tiếp hướng dẫn canh tác cho nông dân. Mô hình này được đánh giá là ví dụ hiệu quả về việc chuyển giao và ứng dụng tri thức, kỹ năng từ nước ngoài về phát triển địa phương.
Cũng tại cuộc đánh giá, các đơn vị liên qua đã thảo luận và cho ý kiến về quá trình thực hiện dự án để nhằm phát huy những kết quả đạt được và đưa ra các giải pháp khắc phục những tồn tại hạn chế trong thời gian qua để tiếp tục phát triển sản xuất tỏi Sanuki trên địa bàn tỉnh Nghệ An.
Trong thời gian tới, JICA sẽ tiếp tục phối hợp với chính quyền địa phương và các đơn vị liên quan nhằm củng cố mô hình phát triển nông nghiệp bền vững, góp phần nâng cao thu nhập và đời sống cho người dân.
Đại diện các đơn vị liên quan kiểm tra máy móc, trang thiết bị để bàn giao cho địa phương
Đây là hoạt động thuộc dự án “Khảo sát xác minh kinh doanh hướng tới mục tiêu phát triển bền vững (SDGs) với khu vực tư nhân để phát triển chuỗi giá trị tỏi Sanuki tại tỉnh Nghệ An”, triển khai giai đoạn 2023–2026. Dự án nằm trong chương trình hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa của JICA, dựa trên đề xuất của Hợp tác xã Farmers’Co-op (tỉnh Kagawa, Nhật Bản).
Mục tiêu của dự án là góp phần tạo việc làm, cải thiện sinh kế và thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương thông qua xây dựng chuỗi giá trị hoàn chỉnh cho tỏi Sanuki - từ sản xuất, xử lý sau thu hoạch, bảo quản, chế biến đến tiêu thụ trên thị trường.
Trong quá trình triển khai, dự án đã thực hiện các mô hình trồng thử nghiệm tại địa phương nhằm xác định phương pháp canh tác phù hợp và xây dựng quy trình kỹ thuật cho nông dân. Đồng thời, dự án cũng kiểm chứng khả năng thích nghi của giống tỏi Sanuki với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng tại Nghệ An, cũng như tính khả thi của các khâu bảo quản và chế biến sau thu hoạch.

Lãnh đạo Văn phòng JICA và Hợp tác xã Farmer’s Coop kiểm tra tỏi Sanuki sau khi thu hoạch
Tại cuộc đánh giá, đại diện của Hợp tác xã Farmers’Co-op đã báo cáo kết quả quá trình thực hiện dự án. Kết quả cho thấy, thông qua theo dõi và phân tích nhiệt độ trong 3 năm, điều kiện canh tác tại địa phương có sự khác biệt so với dự kiến ban đầu, làm cơ sở điều chỉnh kỹ thuật phù hợp. Các mô hình thử nghiệm tại xã Na Ngoi đã giúp hoàn thiện quy trình sản xuất, bao gồm quản lý sâu bệnh, cải tạo đất, tưới tiêu và sử dụng màng phủ. Những nội dung này đã được hệ thống hóa thành tài liệu hướng dẫn cho nông dân.Bên cạnh đó, dự án đã đánh giá khả năng tiếp nhận kỹ thuật và triển vọng nhân rộng mô hình thông qua khảo sát thực địa và hình thức canh tác ủy thác. Các giải pháp nâng cao giá trị sản phẩm như chế biến tỏi đen, tỏi ngâm xì dầu cũng được thử nghiệm thành công. Dự án đồng thời hỗ trợ trang thiết bị phục vụ sản xuất như máy kéo, máy cày, nhà kính và cơ sở bảo quản giống.
Đáng chú ý, các thực tập sinh người Nghệ An từng làm việc tại Nhật Bản đã tham gia dự án với vai trò kỹ thuật viên, trực tiếp hướng dẫn canh tác cho nông dân. Mô hình này được đánh giá là ví dụ hiệu quả về việc chuyển giao và ứng dụng tri thức, kỹ năng từ nước ngoài về phát triển địa phương.
Cũng tại cuộc đánh giá, các đơn vị liên qua đã thảo luận và cho ý kiến về quá trình thực hiện dự án để nhằm phát huy những kết quả đạt được và đưa ra các giải pháp khắc phục những tồn tại hạn chế trong thời gian qua để tiếp tục phát triển sản xuất tỏi Sanuki trên địa bàn tỉnh Nghệ An.
Trong thời gian tới, JICA sẽ tiếp tục phối hợp với chính quyền địa phương và các đơn vị liên quan nhằm củng cố mô hình phát triển nông nghiệp bền vững, góp phần nâng cao thu nhập và đời sống cho người dân.

Lãnh đạo Văn phòng JICA, Trung tâm Khuyên nông và UBND xã Nga Ngoi kiểm tra ruộng sản xuất tỏi tại Na Ngoi

Sỹ Vinh – Trung tâm Khuyến nông