TRUNG TÂM KHUYẾN NÔNG NGHỆ AN

http://khuyennongnghean.com.vn

Hành Tăm cây trồng mang lại thu nhập cao cho người dân xã Diễn Nguyên, huyện Diễn Châu.

Hành Tăm hay còn có tên gọi khác là hành trắng, củ nén, tên khoa học là Allium Schoenoprasum, là loại thực vật thuộc họ hành, thường được dùng làm gia vị, được trồng phổ biến trên mảnh đất khô cằn của người dân miền trung. Vì có mùi thơm đặc biệt nên hành tăm là loại củ thường được dùng để chế biến trong các thực phẩm làm tăng hương vị, tạo ra sự hấp dẫn riêng cho các món ăn. Bên cạnh đó, hành tăm còn được biết đến là một vị thuốc dân gian giúp ngăn ngừa cảm cúm, hỗ trợ tiêu hoá,…Ở Nghệ An, đây là cây trồng thường được trồng phổ biến ở các huyện như Nghi Lộc, Đô Lương,…
Hành Tăm cây trồng mang lại thu nhập cao cho người dân xã Diễn Nguyên, huyện Diễn Châu.
Xã Diễn Nguyên, huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ An là một trong những xã thuần nông của huyện. Trước đây thu nhập của người dân ở đây chủ yếu từ trồng lúa và ngô. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, nhận thấy cây Hành Tăm là cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế cao nên người dân đã mạnh dạn đưa cây hành tăm vào sản xuất. Hiện nay, trên địa bàn toàn xã có hơn 10 ha diện tích trồng hành tăm. Thời điểm này, khắp trên các cánh đồng người dân xã Diễn Nguyên, huyện Diễn Châu đang hối hả thu hoạch hành tăm, bán cho các thương lái.

  
                                        Hình ảnh: Người dân xã Diễn Nguyên đang thu hoạch hành tăm
 Theo chia sẻ của chị Lê Thị Quý xóm Tân Cảnh, xã Diễn Nguyên, huyện diễn châu: “ Hành tăm là loại cây dễ trồng, dễ chăm sóc, lại phù hợp với điều kiện đất đai, khí hậu của địa phương. Hành tăm được trồng từ tháng 8 âm lịch cho đến tháng giêng, tháng hai năm sau là có thể cho thu hoạch. Quá trình trồng hành tăm không khó, tuy nhiên phải áp dụng tốt theo đúng quy trình kỹ thuật như làm đất nhỏ, lên luống cao, sau đó rải phân chuồng và NPK, trỉa đều củ, tiếp tục phủ trấu rồi tấp rơm lên…thì mới cho năng suất cao”. Nếu chăm sóc tốt, 1sào (500m2) sẽ cho thu hoạch từ 400 - 500kg/sào, thu hoạch xong người dân cũng không cần vất vả mang đi bán mà sẽ có thương lái đến tận nhà thu mua, với giá bán từ 40.000 - 50.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí cho thu lãi gần 20 triệu đồng/sào, cao gấp hơn 2 - 3 lần so với những cây trồng khác. Ngoài ra, để nâng cao thu nhập bà con ở đây thường trồng hành tăm xen canh với ngô, ngoài tiền thu nhập từ bán hành tăm mỗi sào bà con còn thu thêm từ 2,5 - 3 triệu đồng/sào từ tiền bán ngô.
Theo chia sẻ của chị Bùi Thị Thu cán bộ công chức Nông nghiệp xã: “Công tác thực hiện chuyển đổi cơ cấu cây trồng, đưa các loại cây, con có năng suất, chất lượng, hiệu quả kinh tế vào sản xuất là nhiệm vụ quan trọng luôn được chính quyền xã Diễn Nguyên quan tâm, thực hiện. Việc chuyển đổi diện tích lúa kém hiệu quả sang trồng các cây trồng khác, đặc biệt là hành tăm, là một trong những hướng đi đúng đắn của địa phương và nhận được sự đồng thuận cao của người dân. Trồng hành tăm không chỉ khắc phục được tình trạng bỏ hoang đất lúa mà còn góp phần giúp bà con nâng cao thu nhập và hiệu quả kinh tế”.
Trong thời gian tới, hy vọng rằng cây hành tăm sẽ được nhân rộng và phát triển theo hướng chất lượng và an toàn thực phẩm để trở thành một trong những cây chủ đạo trong phát triển kinh tế của xã nhà. Sản phẩm hành tăm của xã Diễn Nguyên sẽ được đông đảo người tiêu dùng biết đến và ủng hộ.
                                  Hồng Thanh - TTKN -  nguồn TSKN
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây