Thứ tư, 19/02/2025, 00:23

Nông dân làm giàu từ nuôi gà thả vườn

Thứ tư - 12/02/2025 22:02 73 0

Ngày nay khi kinh tế phát triển, đời sống ngày càng nâng cao người dân không những quan tâm đến việc ”ăn no mặc ấm” mà còn phải “ăn chất lượng, mặc thời trang”. Trước nhu cầu ngày càng cao của thị trường về các loại thực phẩm chất lượng cao, thực phẩm ngon, sạch nhiều nông dân đã có sự thay đổi từ tư duy đến cách chăn nuôi sản xuất hướng đến chăn nuôi quy mô lớn, an toàn, bền vững, tạo ra sản phẩm chất lượng đáp ứng theo các tiêu chí đó.

Nắm bắt được xu thế đó, anh Nguyễn Văn Hưng ở xóm 2- xã Thượng Sơn, Đô Lương đã mạnh dạn đầu tư trang trại chăn nuôi gà ri lai thả vườn và cho hiệu quả cao.
Năm 2013 trên diện tích 2 ha đất, anh Hưng xây 4 khu chuồng nuôi kết hợp vườn thả (diện tích mỗi khu khoảng 1300 m²), 2 khu chuồng úm, kho để vật tư chăn nuôi, khu nhà ở… Các khu chuồng nuôi riêng biệt, đặt nơi thoáng mát, nền chuồng được xây cao, có đầy đủ dụng cụ, máng ăn, nước uống phù hợp, chuồng thiết kế đảm bảo mát về mùa hè, ấm về mùa đông. Xung quanh và trên vườn thả trồng thêm cây xanh giúp không gian thoáng, chống nắng nóng và lắp hệ thống máng uống nước tự động kể cả ngoài vườn thả và trong chuồng nuôi.
Chia sẻ kinh nghiệm chăn nuôi, anh Hưng cho biết: Để chăn nuôi có hiệu quả, ngay từ khi bắt tay xây dựng mô hình, anh Hưng xác định chăn nuôi an toàn từ khâu chọn giống, nguồn thức ăn đến cách chăm sóc đàn gà. Con giống 1 ngày tuổi phải đảm bảo đạt tiêu chuẩn giống và được đặt mua các cơ sở uy tín, có nguồn gốc rõ ràng. Giống gà được anh nuôi là gà ri lai. Đây là giống gà có cân nặng vừa phải, mẫu mã đẹp, thịt gà thơm ngon, đầu ra ổn định, có giá trị cao. Anh nuôi theo phương thức bán chăn thả (thả vườn), sau thời gian nuôi 3 tháng gà sẽ xuất bán. Các lứa gà nuôi gối liên tục, cứ 20-30 ngày sẽ vào đàn một lần. Mỗi năm anh nuôi khoảng 15 lứa, mỗi lứa 3000 con gà thịt. Trong 1 tháng đầu, gà được nuôi, chăm sóc trong khu chuồng úm sau đó được chuyển sang khu chuồng nuôi thả vườn. Hàng ngày khi thời tiết ấm áp, thuận lợi đàn gà được thả ra vườn, tự do vận động, ăn uống. Nhờ có kiến thức về chăn nuôi thú y học được cộng thêm kinh nghiệm tích luỹ trong quá trình chăn nuôi, anh luôn chú trọng khâu vệ sinh phòng bệnh cho đàn gà như: định kỳ phun tiêu độc khử trùng chuồng trại, vườn chăn thả, dụng cụ chăn nuôi; thực hiện đầy đủ lịch tiêm phòng các loại vắc-xin phòng bệnh: ND-IB, ILT, cầu trùng, cúm gia cầm, Gumboro…Nguồn thức ăn cũng được lựa chọn của công ty uy tín, đảm bảo chất lượng dinh dưỡng phù hợp với từng lứa tuổi của gà. Ngoài ra phải chú ý khu vườn thả có diện tích rộng rãi cho gà vận động, ăn uống. Mặt vườn bằng phẳng, xung quanh rào bằng lưới thép, trồng cây thêm xanh tạo bóng mát cho gà, định kỳ thực hiện thu gom xử lý chất thải, vệ sinh và tiêu độc khử trùng sạch sẽ. Nhờ chăm sóc đúng quy trình, kỹ thuật và tuân thủ vệ sinh thú y kết hợp nuôi thả vườn điều này giúp đàn gà lớn nhanh, ít bị bệnh, chất lượng thịt gà săn chắc, thơm ngon, mẫu mã đẹp được thị trường ưa chuộng.

Chăn nuôi gà thả vườn hộ anh Hưng xã Thượng Sơn, Đô Lương
Chăn nuôi với quy mô lớn như vậy nên anh Hưng chú trọng tìm đầu ra cho sản phẩm. Ngoài việc phải nuôi gà đảm bảo chất lượng, an toàn, mẫu mã đẹp, cân nặng vừa phải chỉ từ 1,2-1,6 kg/con. Đồng thời anh tính toán thời điểm xuất bán gà khi nhu cầu thị trường về gà thịt cao điểm như dịp lễ tết, rằm tháng giêng, rằm tháng 7 âm lịch… Mặt khác anh luôn cầu tiến, mạnh dạn áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào chăn nuôi. Năm 2020, anh được chứng nhận hộ chăn nuôi gà VietGAHP, nhờ đó tạo thêm uy tín, nâng cao giá trị sản phẩm của trang trại hơn nữa. Phần lớn gà anh nuôi đều có khách quen, nhà hàng, thương lái trong, ngoại tỉnh thu mua. Với cách làm của anh, mỗi năm anh nuôi khoảng 45.000 con gà thịt x bình quân 1,3 kg/con x giá bán 80-90 nghìn đồng/kg cho tổng thu 4,6-5,2 tỷ đồng, sau khi trừ mọi chi phí cho lãi khoảng 500-600 triệu đồng. Ngoài ra trang trại của anh còn tạo công ăn việc làm thường xuyên cho 2 công nhân.Trao đổi với chúng tôi, ông Nguyễn Tất Dục- cán bộ Khuyến nông xã cho biết: Anh Nguyễn Văn Hưng là một người trẻ tuổi nhưng mạnh dạn, chịu khó đầu tư xây dựng mô hình chăn nuôi gà thả vườn hiệu quả cao. Mô hình này tận dụng được điều kiện đất đai, thổ nhưỡng, giúp nâng cao đời sống người dân và đóng góp vào phát triển kinh tế, xây dựng nông thôn mới xã nhà.Đến nay, việc chăn nuôi gà thả vườn của anh Hưng đã tạo sinh kế ổn định và nguồn thu nhập đáng kể. Hiệu quả từ mô hình của anh Hưng không chỉ mang lại thu nhập ổn định cho gia đình mà còn tạo động lực cho nhiều hộ dân khác tại xã Thượng Sơn học tập và làm theo để phát triển kinh tế. Mong rằng chăn nuôi của anh phát triển bền vững, xứng đáng là tấm gương nông dân sản xuất phát triển kinh tế giỏi của địa phương.
Kim Dung - Nguồn TSKN