Thành phố Vinh: Thu nhập ổn định từ nuôi gà đẻ lấy trứng
Thứ tư - 04/12/2019 21:002.0510
Hưởng ứng chương trình chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi và xây dựng các mô hình trang trại nâng cao thu nhập cho kinh tế gia đình trên cùng diện tích sản xuất, với tinh thần dám nghĩ, dám làm, Anh Nguyễn Huy Thọ, xóm Kim Liên, xã Nghi Ân Thành phố Vinh đã tiên phong chuyển đổi ruộng đất của gia đình mình về một khu, đầu tư xây dựng trang trại nuôi gà đẻ lấy trứng với quy mô 2 nghìn con, thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Trước khi nuôi gà đẻ trứng, gia đình Anh Thọ cũng làm nhiều nghề khác nhau như: Cây lúa, trồng ngô. Sau rồi anh chuyển sang nuôi một số giống gà nhưng hiệu quả kinh tế vẫn không cao. Tuy nhiên, trong một lần được tham quan quan học tập mô hình nuôi gà ai cập đẻ lấy trứng, anh nhận thấy mô hình này cho hiệu quả kinh tế rất cao. Điều đó đã thôi thúc anh tìm hiểu và học hỏi kỹ thuật từ các mô hình chăn nuôi gà đẻ trứng thành công khác. Ban đầu anh nuôi thử 500 con gà giống ai cập, nhận thấy con gà này cho hiệu quả kinh tế cao, anh tiếp tục mở rộng mô hình. Đến nay quy mô chăn nuôi gà giống Ai cập đẻ lấy trứng của gia đình Anh Thọ đã lên tới gần 2.000 con gà đẻ và 2.000 con gà hậu bị. Trên diện tích 500m2anh đầu tư xây dựng chuồng trại với 2dãy chuồng theo công nghệ khép kín, cùng với 2 giàn mát làm bằng hơi và quạt thông gió đảm bảo cho gà nuôi được mát mẻ về mùa hè còn có hệ thống đèn chiếu sáng chuyên dụng làm ấm vào mùa đông, khay ăn, khay uống tự động... đảm bảo tiêu chuẩn.Với hệ thống chuồng trại này, nhờ nuôi khép kín và tách biệt với bên ngoài, ở cửa ra vào lại có hệ thống tiêu độc, khử trùng nên đàn gà của gia đình anh phát triển khỏe mạnh và đẻ trứng rất tốt. Dẫn chúng tôi đi thăm mô hình nuôi gà giống Ai Cập đẻ lấy trứng của gia đình, Anh Thọ tâm sự: Để đầu ra ổn định và chất lượng sản phẩm tốt gia đình anh luôn chú trọng đến thức ăn và con giống. Muốn cho gà đẻ đều, chất lượng trứng tốt thì thức ăn cho gà ăn phải được mua ở những công ty đảm bảo uy tín, thức ăn phải đủ chất dinh dưỡng để gà mẹ khỏe mạnh và trứng có chất lượng cao. Đây được xem là một nghề cho lợi nhuận cao. Tuy nhiên để đạt được kết quả như mong muốn đòi hỏi người chăn nuôi phải nắm vững kỹ thuật và cần có nhiều kinh nghiệm bởi trong suốt quá trình nuôi từ chọn lựa con giống, đến nuôi dưỡng gà đẻ, gà thường bị nhiều loại dịch bệnh tấn công có thể gây chết hàng loạt hoặc giảm tỷ lệ đẻ trứng làm thất thu cho người nuôi. Vì vậy chăm sóc, nuôi dưỡng gà đẻ đúng kỹ thuật cũng là biện pháp ngăn ngừa dịch bệnh và tăng tỷ lệ đẻ trứng nâng cao thu nhập cho người chăn nuôi. Cũng theo anh Thọ, gà giống Ai cập là giống gà rất dễ nuôi và phù hợp nuôi nhốt tập trung, mỗi con mái cho sản lượng 200 - 220 quả/năm. Đối với đàn gà sau khi thu trứng được 1 năm, lượng trứng giảm gia đình anh bán gà ra ngoài thị trường để nhập giống gà mới về nuôi hậu bị tiếp tục cho đẻ đợt tiếp theo. Hiện nay với 2.000 con gà đẻ, mỗi ngày trang trại của anh thu hoạch được 1.200 - 1.500 quả trứng. Với giá bán tại thời điểm hiện nay giao động từ 2.700 – 2.800 đồng/quả đối với trứng gà Ai Cập sau khi trừ chi phí anh thu về khoảng 500.000 đồng/ngày. Anh Thọ cũng cho biết thêm: Giống gà Ai Cập có sức đề kháng tốt, dễ nuôi, ít dịch bệnh. Trong quá trình nuôi, trang trại không sử dụng thuốc kháng sinh. Ngoài việc chọn lựa kỹ càng trong khâu chọn giống, nguồn nước uống cho gà phải đảm bảo vệ sinh để ngăn ngừa dịch bệnh. Trong quá trình nuôi, thường xuyên rắc men vi sinh lên phân gà để khử mùi hôi, dọn phân sau 2 – 3 tháng, đảm bảo vệ sinh chuồng trại, nguồn nước giúp ngăn ngừa dịch bênh. Mặt khác, nhờ chủ động được đầu ra cho sản phẩm nên thu nhập từ trại gà tương đối cao và ổn định
Bên cạnh phát triển kinh tế gia đình, Anh thọ còn nhiệt tình tư vấn, giúp đỡ, hỗ trợ các hộ dân của địa phương về kiến thức nuôi gà. Anh cũng dự định những năm tới sẽ tiếp tục đầu tư mở rộng quy mô lên đến 4.000 con
Mô hình nuôi gà đẻ của hộ anh Nguyễn Huy Thọ, xóm Kim Liên, xã Nghi Ân Thành phố Vinh
Vũ Xuân Nam - nguồn TSKN