Thứ sáu, 31/10/2025, 03:29

Hiệu quả từ mô hình chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi

Thứ năm - 30/10/2025 21:49 27 0

Trong những năm qua, người nông dân trên địa bàn xã Quỳnh Sơn, tỉnh Nghệ An đã có nhiều cách làm mới trong việc phát triển kinh tế hộ gia đình, nâng cao thu nhập từ sản xuất nông nghiệp. Một trong số những mô hình thành công đó là hộ gia đình anh Bùi Quốc Hiền ở xóm 2, xã Quỳnh Sơn, đã mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, chịu khó thay đổi cách nghĩ, cách làm để thực hiện mô hình nuôi vịt đẻ trứng kết hợp nuôi cá và trồng cây ăn quả cho thu nhập ổn định và bền vững.

Hiệu quả từ mô hình chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi

Dẫn chúng tôi đi tham quan vườn cây ăn quả của gia đình anh Hiền cho biết: Công việc chăn nuôi làm vườn này đã gắn liền với cuộc sống của gia đình anh hàng chục năm nay, lúc đầu anh mới chỉ dám nuôi nhỏ lẻ vài trăm con vịt đẻ trứng kết hợp nuôi cá nước ngọt, nhưng sau nhiều năm tích luỹ thêm kinh nghiệm và tham quan học hỏi các mô hình anh đã mạnh dạn đầu tư, mở rộng để phát triển. Từ diện tích đất sản xuất nông nghiệp của gia đình, anh đã tiến hành cải tạo lại, đào ao, xây bờ kè chắc chắn để thả nuôi các loại cá nước ngọt với 3 ao nuôi diện tích khoảng 2500 m², bằng các giống cá trôi, mè, trắm, chép và rô phi. Anh chọn phương thức nuôi gối và đánh tỉa thả bù, cứ 1 tháng anh đánh bắt được khoảng 300kg – 350kg cá các loại, với giá bán bình quân tại ao mức 40.000đ/kg thu được khoảng 14 triệu đồng mỗi tháng, 1 năm đánh bắt liên tục 5 tháng anh thu được khoảng 70 triệu đồng/năm tiền bán cá.

Vườn ổi của gia đình anh

Nhận thấy mô hình nuôi vịt cá mang lại hiệu quả khá tốt, phát huy lợi thế diện tích mặt nước sẵn có, anh đã làm thêm khu chuồng trại để chăn nuôi vịt đẻ trứng. Hiện tại anh đang nuôi hơn 1.000 con vịt đẻ, giống vịt TC, trung bình mỗi ngày thu được khoảng 800 – 900 quả trứng, với giá bán hiện tại đạt 2.700 đồng/quả, thu về hơn một triệu đồng mỗi ngày.
Bên cạnh chăn nuôi và thả cá, gia đình anh còn có vườn cây ăn quả với diện tích gần 3000m² để trồng hơn 400 gốc ổi Đài Loan. Hiện vườn cây ăn quả sinh trưởng và phát triển tốt, đang cho quả, thu nhập ổn định mỗi năm khoảng 50 triệu đồng. Ngoài ra anh còn trồng thêm các loại cây vú sữa, nhãn, vải trên các bờ ao, xung quanh chuồng nuôi vừa tăng thêm thu nhập, vừa tạo cảnh quan sinh thái cho khu trang trại của mình.

Mô hình chăn nuôi vịt của gia đình anh

Chia sẻ với chúng tôi về kinh nghiệm sản xuất, anh Bùi Quốc Hiền cho biết thêm: Để phát huy hết tiềm năng và lợi thế của vùng đất nơi đây, gia đình anh phải kết hợp các loại cây trồng và vật nuôi khác nhau, lấy ngắn nuôi dài, đồng thời cần phải nắm vững quy trình sản xuất, áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất mới an toàn dịch bệnh. Đối với vịt đẻ trứng cần chọn giống có năng suất cao, nguồn gốc rõ ràng và thực hiện tiêm phòng đầy đủ các loại vắc xin như: Dịch tả vịt, viêm gan, tụ huyết trùng, cúm gia cầm… thường xuyên làm tốt vệ sinh, khử trùng chuồng nuôi định kỳ 2 tuần/lần để hạn chế phát sinh dịch bệnh xảy ra. Đối với cây trồng phải chọn mua cây giống tốt, nguồn gốc rõ ràng, thực hiện việc bón phân hợp lý, chăm sóc, tỉa cành tạo tán đảm bảo quy trình kỹ thuật thì mới cho năng suất cao. Anh cũng cho rằng thị trường đầu ra luôn thay đổi, biến động bấp bênh, khi được giá, khi mất giá ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả đầu tư vào sản xuất. Chính vì thế, người nông dân cần duy trì sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm và liên kết với nhà phân phối, tiêu thụ sản phẩm để hạn chế rủi ro. Hiện gia đình anh nuôi vịt đẻ trứng liên kết với nhà cung cấp thức ăn chăn nuôi, vật tư đầu vào và thu mua sản phẩm đầu ra nên công việc chăn nuôi khá thuận lợi, giá trứng có khi lên khi xuống phụ thuộc vào thị trường, nhưng đầu ra được tiêu thụ ổn định, vào thời điểm này giá trứng tăng lên và người nuôi vịt đẻ như chúng tôi khá phấn khởi, yên tâm chăn nuôi có lãi. Với mô hình tổng hợp này tổng thu mỗi năm đạt khoảng 700 triệu đồng, trừ chi phí lợi nhuận khoảng 200 triệu đồng.
Bà Hồ Thị Thương, chuyên viên phòng kinh tế xã Quỳnh Sơn cho biết thêm: Mô hình kinh tế tổng hợp của gia đình anh Hiền đã khai thác được tiềm năng lợi thế của vùng đất nơi đây. Bản thân anh là người dám nghĩ, dám làm và chịu khó tìm hiểu các kiến thức về khoa học kỹ thuật nông nghiệp thông qua các lớp tập huấn về khuyến nông, để áp dụng vào sản xuất, qua đó đã nâng cao được hiệu quả kinh tế, nâng cao thu nhập, góp phần tích cực trong việc phát triển kinh tế tại địa phương.
Qua mô hình phát triển kinh tế tổng hợp của gia đình anh Bùi Quốc Hiền cho thấy làm kinh tế từ sản xuât nông nghiệp tuy có những khó khăn nhất định, nhưng nếu người nông dân chịu khó áp dụng khoa học công nghệ mới vào sản xuất và tâm huyết bám nghề, thực hiện nghiêm ngặt quy trình kỹ thuật và sản xuất theo hướng tuần hoàn, khép kín bằng các mô hình kết hợp sẽ tăng được hiệu quả kinh tế và phát triển bền vững./.
Văn Thắng – Trung tâm Khuyến nông - nguồn TSKN