Thứ hai, 08/12/2025, 00:39

Nông dân xã Nghĩa Hưng thu nhập cao từ cây Sâm núi Dành

Chủ nhật - 07/12/2025 23:28 11 0

Thời điểm này, cây Sâm núi Dành tại xã Nghĩa Hưng, Nghệ An đã cho thu hoạch hoa xong. Nhờ hiệu quả kinh tế cao, loại cây dược liệu này đang mở ra hướng đi mới, giúp nhiều nông dân nơi đây ổn định, nâng cao thu nhập.

Nông dân xã Nghĩa Hưng thu nhập cao từ cây Sâm núi Dành

Cách đây 4 năm, bà Lê Thị Dần, xóm Trung Thịnh, mạnh dạn vay mượn đầu tư hơn 500 triệu đồng để trồng 6 sào sâm núi Dành. Khi ấy, nhiều người còn bán tín bán nghi liệu cây trồng mới này có hợp thổ nhưỡng địa phương, có đem lại hiệu quả kinh tế không? Thế nhưng, chỉ sau một năm chăm sóc, cây đã cho hoa bói; đến nay, khi bước vào năm thứ 4, vườn sâm của bà đã mang lại mùa thu hoạch bội thu. “Giờ đang chính vụ hoa, giá bán ổn định ở mức 600 nghìn đồng/kg hoa sấy khô. Với năng suất khoảng 40 kg hoa khô/sào, gia đình tôi rất phấn khởi “ bà Dần hồ hởi chia sẻ. Vụ hoa sâm kéo dài từ cuối tháng 8 đến giữa tháng 10, cây trồng từ 5 – 7 năm tuổi còn cho thu hoạch củ, loại dược liệu có giá trị cao, giá bán lên tới 1,5 triệu đồng/kg. “Nếu chăm sóc tốt, cây sâm vừa cho hoa, vừa cho củ, nguồn thu sẽ rất ổn định và bền vững,” bà nói thêm.

Người dân thu hoạch hoa Sâm núi Dành
Cũng như gia đình bà Dần, gia đình ông Lê Viết Hiển cũng đã thu hoạch xong mùa hoa Sâm núi Dành. Để nâng cao chất lượng sản phẩm hoa Sâm núi Dành, gia đình ông đầu tư 30 triệu đồng để mua máy sấy hoa tại nhà, đảm bảo chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn OCOP. Nhờ đó, toàn bộ sản phẩm được công ty thu mua, không lo đầu ra. “Trước đây tôi chủ yếu trồng na, mía, nhưng đầu ra bấp bênh, giá cả thất thường. Nay chuyển sang trồng sâm núi Dành, gia đình yên tâm hơn nhiều vì sản phẩm được bao tiêu, hoa thì vừa được mùa vừa được giá. Cây trồng này thực sự đã giúp chúng tôi thay đổi cuộc sống,” ông Hiển chia sẻ.

Ông Lê Viết Hiển thu hoạch hoa Sâm núi Dành

Không khó để nhận thấy niềm vui trong ánh mắt người nông dân. Nếu như trước kia, họ quanh năm loay hoay với cây trồng truyền thống, thì nay, nhờ cây Sâm núi Dành, nhiều hộ đã có nguồn thu hàng trăm triệu đồng mỗi năm, cải thiện đáng kể đời sống. Theo ông Phạm Văn Thông, Phó Chủ tịch UBND xã Nghĩa Hưng, vài năm trở lại đây, Sâm núi Dành đã trở thành cây nguyên liệu có giá trị cao bên cạnh các loại cây chủ lực của xã. “Qua tham quan mô hình, chúng tôi nhận thấy cây sâm phù hợp với khí hậu, đất đai địa phương và mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt. Thời gian tới xã Nghĩa Hưng sẽ tổ chức cho bà con tham quan, học hỏi kinh nghiệm để từng bước nhân rộng ra nhiều xóm khác,” ông Thông cho biết.

Lãnh đạo xã tham quan mô hình gia đình bà Lê Thị Dần, xóm Trung Thịnh xã Nghĩa Hưng

Không chỉ dừng lại ở sản xuất nguyên liệu, xã Nghĩa Hưng còn phối hợp với các hộ chế biến để nâng cao giá trị sản phẩm. Trà nụ Sâm núi Dành đã được công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao, mở ra cơ hội tiếp cận thị trường rộng lớn hơn. Cùng với đó, công tác quảng bá, giới thiệu sản phẩm cũng được đẩy mạnh thông qua hội chợ, kênh thương mại điện tử, kết nối doanh nghiệp.
Sự phát triển của cây Sâm núi Dành tại xã Nghĩa Hưng cho thấy sự thay đổi rõ nét trong tư duy sản xuất của nông dân. Không còn kiểu canh tác nhỏ lẻ, manh mún, bà con đã mạnh dạn ứng dụng công nghệ sấy, bảo quản, đồng thời liên kết sản xuất, tiêu thụ theo chuỗi giá trị. Nhiều hộ tin tưởng rằng, chỉ trong vài năm tới, Nghĩa Hưng sẽ trở thành vùng chuyên canh sâm nổi tiếng, gắn với thương hiệu OCOP của Nghệ An. Đây không chỉ là cơ hội để nâng cao thu nhập, ổn định đời sống mà quan trọng hơn, giúp nông dân làm giàu ngay trên chính mảnh đất quê hương mình.
Thành công bước đầu từ cây Sâm núi Dành tại Nghĩa Hưng mở ra nhiều triển vọng. Loại cây dược liệu này không chỉ phù hợp với điều kiện tự nhiên mà còn đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường đối với sản phẩm sạch, chất lượng. Bên cạnh giá trị kinh tế, sâm núi còn có ý nghĩa quan trọng trong việc đa dạng hóa cây trồng, giảm áp lực phụ thuộc vào các loại cây truyền thống như mía, na… vốn đang đối mặt nhiều rủi ro về giá cả và đầu ra. Đây là yếu tố giúp địa phương phát triển nông nghiệp bền vững, gắn kết chặt chẽ giữa sản xuất với chế biến, tiêu thụ.
Minh Thái – xã Nghĩa Đàn - nguồn TSKN