Ứng dụng công nghệ bảo quản, chế biến góp phần nâng cao giá trị nông sản Nghệ An

Sau thu hoạch, thay vì bán nguyên liệu thô, nông sản nếu được chế biến, bảo quản tốt giá trị sẽ tăng lên gấp nhiều lần. Vì thế, những năm gần đây, cùng với hình thức bảo quản phổ thông là cấp đông hay hút chân không, nhiều doanh nghiệp, HTX và hộ kinh doanh ở Nghệ An đã đầu tư thiết bị công nghệ bảo quản, chế biến, kèm theo đó là xây dựng hồ sơ nhãn hiệu, xuất xứ qua đó nâng cao giá trị nông sản lên gấp bội.

Hướng sinh kế xanh nơi đại ngàn

Giữa đại ngàn miền Tây Nghệ An, những triền đồi hoang hóa giờ phủ xanh màu sa nhân, khôi nhung, ba kích, mắc ca… Từ chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi, những vườn dược liệu trồng, bảo vệ, khoanh nuôi đang dần thắp sáng ước mơ khởi nghiệp, làm giàu và gìn giữ rừng của đồng bào nơi thượng nguồn.

Giải pháp đánh thức tiềm năng kinh tế rừng ở miền Tây xứ Nghệ

   Với diện tích gần 1 triệu ha đất rừng, trong đó 85% là diện tích miền đồi núi nên nói về kinh tế rừng là tiềm năng của vùng miền Tây Nghệ An. Thực tế cũng chứng minh kinh tế rừng không chỉ là sinh kế xoá đói, giảm nghèo của đồng bào miền Tây mà còn là thế mạnh kinh tế của Nghệ An mà không phải địa phương nào cũng có được. Để đánh thức lợi thế này, những năm gần đây, Nghệ An đã ban hành một số chính sách hỗ trợ khuyến khích trồng rừng và bước đầu mang lại hiệu quả.

Kết quả bước đầu mô hình trồng rừng thâm canh gỗ lớn bằng giống keo lai Tam Bội tại tỉnh Nghệ An

Nông dân phường Hoàng Mai làm giàu từ sản xuất cây giống

Từ chỗ chỉ sản xuất cây giống nhỏ lẻ, ông Lê Công Lực, khối 1, phường Hoàng Mai, tỉnh Nghệ An đã vươn lên trở thành chủ cơ sở ươm cây giống quy mô lớn, cung ứng cho nhiều tỉnh miền Trung. Cơ sở sản xuất giống cây trồng của ông không chỉ đạt doanh thu hàng tỷ đồng/năm, mà còn đem lại thu nhập ổn định cho 15 lao động địa phương, là tấm gương điển hình nông dân sản xuất kinh doanh giỏi.

Diễn đàn Khuyến nông @ Nông nghiệp với chủ đề: “Giải pháp phát triển vùng nguyên liệu rừng gỗ lớn gắn với chứng chỉ quản lý rừng bền vững”

Trong bối cảnh nhu cầu gỗ nguyên liệu chất lượng cao ngày càng tăng, cùng với yêu cầu khắt khe từ các thị trường xuất khẩu về nguồn gốc và tiêu chuẩn bền vững, việc phát triển vùng nguyên liệu rừng gỗ lớn gắn với chứng chỉ quản lý rừng bền vững đang trở thành hướng đi tất yếu của ngành lâm nghiệp Việt Nam.

Áp dụng kỹ thuật thâm canh rừng keo nguyên liệu đem lại hiệu quả kinh tế cao

Thời gian qua, nhiều hộ dân, chủ rừng trên địa bàn xã Giang Sơn Tây tập trung đầu tư phát triển trồng keo nguyên liệu nhằm nâng cao giá trị kinh tế, mang lại thu nhập ổn định cho người dân. Việc phát triển trồng keo nguyên liệu không chỉ góp phần bảo vệ môi trường sinh thái, chống biến đổi khí hậu mà còn tăng tính bền vững trong hoạt động sản xuất lâm nghiệp tại địa phương.

Phát triển kinh tế bằng mô hình trồng rừng kết hợp chăn nuôi

Phát triển kinh tế từ trồng rừng là một hướng đi bền vững, vừa tạo công ăn việc làm, tăng thu nhập cho người nông dân vừa góp phần tăng độ che phủ rừng, bảo vệ môi trường sinh thái, giảm thiểu các tác động bất lợi của biến đổi khí hậu hiện nay. Bằng sự kiên trì và chịu khó của mình ông Lê Khắc Phùng, ở Khối 1, phường Quỳnh Xuân, Thị xã Hoàng Mai, Nghệ An đã phát triển kinh tế có hiệu quả, bền vững với mô hình trồng keo nguyên liệu kết hợp với phát triển chăn nuôi.

Xã Thanh An- Thanh Chương phát triển kinh Vườn- Đồi- Rừng

Xã Thanh An - huyện Thanh Chương là địa phương có nhiều tiềm năng để phát triển kinh tế với tổng diện tích đất sản xuất tự nhiên là 3.461,51 ha, trong đó diện tích vờn đồi là hơn là 500 ha, diện tích rừng là 2.709,33 ha.  Với lợi thế về điều kiện tự nhiên như vậy trong những năm qua, lãnh đạo xã Thanh An đã có nhiều chủ trương khuyến khích, hỗ trợ người dân thực hiện cải tạo đất, chuyển đổi cơ cấu cây trồng phù hợp, áp dụng khoa học - kỹ thuật, tạo ra nhiều mô hình phát triển kinh tế theo hướng gia trại, trang trại... mang lại hiệu quả kinh tế, ổn định đời sống người dân.