 |
 |
|
|
Thứ ba, 24/12/2024, 23:35
Nghệ An tập huấn đánh giá hiện trạng, đề xuất giải pháp và xây dựng mô hình mẫu về quản lý chất thải đảm bảo an toàn vệ sinh thú y trong các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn tỉnh Nghệ An.
Nằm trong chuỗi các hoạt động thực hiện hợp đồng số 01/2020 ngày 21 tháng 9 năm 2020 giữa Sở NN&PTNT tỉnh Nghệ An với Viện chăn nuôi về thực hiện nhiệm vụ: “Đánh giá hiện trạng, đề xuất giải pháp và xây dựng mô hình mẫu về quản lý chất thải đảm bảo an toàn vệ sinh thú y trong các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn tỉnh Nghệ An”.
Ngày 20 tháng 4 năm 2021 tại Trung tâm DVNN huyện Nghi Lộc, Viện chăn nuôi tổ chức lớp tập huấn Thực hành quy trình giết mổ và quản lý chất thải trong cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm cho các học viên đến từ phòng NN, phòng kinh tế, Trung tâm DVNN và các chủ lò mổ, các chủ cơ sở giết mổ nhỏ lẻ của huyện Nghi Lộc và thị xã Cửa Lò. Trong thời gian 1 ngày các học viên được Tiến sỹ Lê Thị Hằng giảng viên của Viện Chăn nuôi truyền đạt những nội dung như: Đảm bảo an toàn thực phẩm, vệ sinh thú y và môi trường trong hợt động giết mổ gia súc gia cầm, Giới thiệu và quảng bá mô hình quản lý chất thải trong hoạt động giết mổ GS-GC, thảo luận và góp ý đề xuất cơ chế chính sách quản lý chất thải giết mổ GS-GC và những vấn đề liên quan đến vận hành, quản lý chất thải trong giết mổ.
Trong tình hình dịch bệnh trên đàn vật nuôi đang diễn biến phức tạp, nhất là khi bệnh viêm da nổi cục trên đàn trâu bò, dịch tả lợn Châu phi, cúm gia cầm đang bùng phát. Một trong những nguyên nhân lây lan bệnh đó là từ các hoạt động giết mổ thiếu sự kiểm soát, chất thải giết mổ không được quản lý, việc xả thải trực tiếp ra môi trường đã làm cho nguồn bệnh lây lan nhanh chóng. Việc tổ chức lớp tập huấn này hết sức có ỹ nghĩa, giúp cho các chủ cơ sơ, chủ hộ giết mổ nhận thức rõ vai trò của việc giết mổ đảm bảo ATTP và vệ sinh thú y, đồng thời quản lý tốt nguồi chất thải từ hoạt động giết mổ góp phần bảo vệ môi trường, hạn chế tối đa việc phát sinh nguồn bệnh từ cơ sở giết mổ. Đồng thời giúp cho các cán bộ làm công tác quản lý nhà nước hiểu và có những tham mưu cơ chế chính sách phù hợp trong quản lý công tác giết mổ, quản lý chất thải tại các địa phương.
Trong thời gian tới Viện chăn nuôi tiếp tục phối hợp với Sở NN&PTNT tỉnh Nghệ An tiếp tục thực hiện lớp tập huấn với nội dung này tại các huyện Nam Đàn, Quỳnh Lưu, TP Vinh, Đô Lương và huyện Diễn Châu.
Trần Nguyễn Minh Thư
Trung tâm DVNN thị xã Cửa Lò
Trong tình hình dịch bệnh trên đàn vật nuôi đang diễn biến phức tạp, nhất là khi bệnh viêm da nổi cục trên đàn trâu bò, dịch tả lợn Châu phi, cúm gia cầm đang bùng phát. Một trong những nguyên nhân lây lan bệnh đó là từ các hoạt động giết mổ thiếu sự kiểm soát, chất thải giết mổ không được quản lý, việc xả thải trực tiếp ra môi trường đã làm cho nguồn bệnh lây lan nhanh chóng. Việc tổ chức lớp tập huấn này hết sức có ỹ nghĩa, giúp cho các chủ cơ sơ, chủ hộ giết mổ nhận thức rõ vai trò của việc giết mổ đảm bảo ATTP và vệ sinh thú y, đồng thời quản lý tốt nguồi chất thải từ hoạt động giết mổ góp phần bảo vệ môi trường, hạn chế tối đa việc phát sinh nguồn bệnh từ cơ sở giết mổ. Đồng thời giúp cho các cán bộ làm công tác quản lý nhà nước hiểu và có những tham mưu cơ chế chính sách phù hợp trong quản lý công tác giết mổ, quản lý chất thải tại các địa phương.
Trong thời gian tới Viện chăn nuôi tiếp tục phối hợp với Sở NN&PTNT tỉnh Nghệ An tiếp tục thực hiện lớp tập huấn với nội dung này tại các huyện Nam Đàn, Quỳnh Lưu, TP Vinh, Đô Lương và huyện Diễn Châu.
Trần Nguyễn Minh Thư
Trung tâm DVNN thị xã Cửa Lò
Ý kiến bạn đọc
Bạn cần đăng nhập với tư cách là Thành viên chính thức để có thể bình luận
Văn bản mới
Tin nổi bật
-
Đọc và hiểu nội dung trên nhãn thuốc bảo vệ thực vật
-
Nông dân Nghệ An phấn khởi hành hoa tăng giá cao
-
Bà con cần biết: Để nuôi vỗ cá trắm, chép nhanh giòn hiệu quả
-
Hội nghị tổng kết công tác phát triển chăn nuôi, phòng chống dịch bệnh động vật năm 2024 và triển khai kế hoạch năm 2025.
-
Nghiệm thu mô hình “Chăn nuôi lợn thịt an toàn sinh học”
-
Đảng bộ Sở Nông nghiệp và PTNT Nghệ An tổ chức Hội nghị tổng kết công tác xây dựng Đảng năm 2024, triển khai nhiệm vụ năm 2025
-
Chủ động phòng chống đói, rét trên đàn vật nuôi vụ Đông Xuân năm 2024 - 2025
-
Phát triển kinh tế theo hướng gia trại ở xã Châu Thái - Quỳ Hợp
-
Chín việc cần làm cho sản xuất lúa vụ xuân 2025 thắng lợi
Thư viện ảnh
