Thứ năm, 26/12/2024, 06:50

Xây dựng thương hiệu rau, củ, quả sạch tại Diễn Phong

Thứ ba - 10/11/2020 19:46 1.162 0

Diễn Phong là xã nằm về phí Đông Bắc của huyện diễn Châu (Nghệ An). Ruộng đất ít lại chia cắt bởi Kênh Vách Bắc chạy qua. Toàn xã có gần 300 ha đất canh tác, trong đó có gần 200 ha đất màu.

Xây dựng thương hiệu rau, củ, quả sạch tại Diễn Phong

Thực hiện chuyển đổi kinh tế, phát triển nông nghiệp theo hướng hàng hóa, xã thực hiện liên kết “4 nhà”, nhà nước, nhà nông, nhà khoa học, nhà doanh nghiệp trong việc chuyển đổi ruộng đất, cơ cấu cây trồng, vật nuôi theo hướng hàng hóa, xây dựng cơ sở hạ tầng nông thôn.Toàn xã đã bức phá vươn lên làm cuộc cách mạng xanh trên đồng ruộng, tạo việc làm, nâng cao đời sống cho bà con nông dân.
Xã phát dộng toàn dân ra quân làm giao thông thủy lợi, diệt chuột, bắt cào cào gây hại cây trồng, làm vệ sinh đồng ruộng. Đồng thời bê tông hóa kênh mương thoát nước, kéo dài 13 đường điện, lắp đặt hơn 1000 công tơ điện và đào 1.000 giếng khoan tại ruộng, đảm bảo có đủ nước tưới và ánh sáng về đêm phục vụ bà con chăm sóc bảo vệ rau, dưa. Xã sớm có chính sách hổ trợ tạo điều kiện thuận lợi để các xóm dây dựng vùng chuyên canh trồng dưa hấu, rau quả sạch, kéo điện ra đồng để bà con đào giếng khoan tại ruộng lấy nước tưới, hai năm đầu không thu tiền điện, giống. Hộ nghèo được vay vốn ưu đãi của ngân hàng chính sách huyện để đầu tư trồng dưa, rau sạch. Hợp tác xã cho ứng trước vật tư, phân bón đến mùa thu hoạch mới trả. Công tác an ninh được đảm bảo để bà con yên tâm làm lán trại tại ngoài đồng để chăm sóc, bảo quản dưa, rau sạch. Vào mùa thu hoạch xã và hợp tác xã cử cán bộ tìm thị trường tiêu thụ, quảng bá sản phẩm, xây dựng thương hiệu rau, củ, quả. Phối hợp với trạm khuyến nông huyện, các đoàn thể ở xã tập huấn, chuyển giao tiến bộ KHKT, cách thâm canh từng loại giống dưa, rau củ quả trên từng vùngđồng cao thấp khác nhau, cách trồng, chăm sóc, bảo quản rau dưa. Bón phân cân đối ( Phân Hữu cơ, đạm, lân ka ly) cho từng loại cây trồng. Riêng cây dưa hấu đỏ, mức đầu tư 500kg phân hữu cơ, 40kg NPK, 10 kg U rê/ Sào (500m²⁾),trong đó bón lót 70% số lượng phân cả vụ. Do dưa, rau củ quả trồng trên đất màu tập trung vào hai vụ chiêm xuân và hè thu, trời lại nắng nóng nên mỗi sào dưa phải đào hai giếng khoan mới đủ nước tưới mỗi ngày 3 lần. Dưa ra hoa bói bón thêm phân hữu cơ và ka ly để quả có thêm vị ngọt. Còn dưa chuột, bí xanh trồng trên đát 2 vụ lúa, cán bộ khuyến nông xã hướng dẫn bà con nông dân làm cao luống trên nền đất ướt, dùng cọc tre, nứa đan mành che, đầu cây chụ lại, thành hình chữ V để cây vươn ngọn đậu quả. Đặc biệt bí xanh cho quả dài có trọng lượng 2kg đến 4kg / quả nên phải làm giàn và dựng cọc chống chắc chắn để cây dưa không đổ ngã ảnh hưởng đến chất lượng quả.

Bà con nông dân xã Diễn Phong, huyện Diễn Châu kiểm tra chất lượng rau củ quả trước khi thu hoạch, xuất bán ra thị trường.

Từ mô hình trồng 30 ha dưa, rau củ quả sạch được trồng thử nghiệm trong năm 2000, đến vụ thu năm 2019, Diễn Phong đã có gần mười năm trồng dưa, rau củ quả hàng hóa, với hơn 900 hộ /1.252 hộ tham gia trồng, thu gom xuất bán dưa ra thị trường trong và ngoài huyện. Dưa hấu đỏ ở Diễn Phong đã được thị trường Hà Nội, Vinh, thị xã Cửa lò, chấp nhận và mua với số lượng lớn. Trước đây khi chưa tham gia cánh đồng mẩu lớn, để thu hoạch 3 sào dưa hấu, ông Đặng Văn Dung( Xã Diễn Phong) phải mất đến 3 ngày nhưng nay với sự giúp đỡ với các hộ dân tham gia mô hình cánh đồng mẫu lớn nên chỉ trong vòng một buổi sáng gần 6 tấn dưa của gia đình ông đã được thu hoạch và bán tại ruộng cho thương lái. Xã thành lập HTX chuyên trồng rau củ quả sạch và mở 50 câu lạc bộ trồng, xuất bán dưa, với hơn 600 hộ tham gia. Hiện tại cả xã có 5 làng trồng dưa, rau củ quả sạch. Năm 2019 Diễn Phong có diện tích trồng dưa, rau sạch nhiều nhất huyện, với hơn 130 ha trong đó có 100 ha dưa hấu đỏ, đã có 3 hộ gia đình đầu tư trồng rau sạch trong nhà lưới, nhà màng, với tổng diện tích trên 5.000 m². Các hộ tập trung trồng dưa lưới, dưa lê hàn quốc theo quy trình việt gáp và đã cho hiệu quẩ cao. Huyện hỗ trợ 100 triệu đồng cho mô hình trồng rau trong nhà lưới với diện tích 1000 m² trở lên. Toàn xã có 150 ha đất màu được quy hoạch và cơ cấu đưa vào xây dựng cánh đồng mẫu lớn để trồng sau sạch hàng hóa, mỗi năm 3 vụ ăn chăc. Trong đó vụ hè thu trồng 100 ha dưa hấu đỏ,vụ đồng trồng 50 ha cải bắp, 10 ha khoai tây, vụ xuân trồng 73 ha lạc, 123 ha ớt cay, các loại rau ngắn ngày khác như. Xu hào, bắp cải, cà chua, rau gia vị được trồng xen 3 loại cây trên một diện tích để tăng thu nhập. Đối với 80 ha ruộng lúa hai vụ thì cơ cấu các loại giống ngắn ngày chất lượng cao, hạt gạo thơm ngon, bán được giá như: Thái xuyên 111, khải phong số I, Thiên nguyên ưu 8, AC5, bắc thơm số 7, nếp 97. Vụ đông thì rút cạn nước để trồng ngô nếp, khoai lang giống nhật bản, dưa chuột, bí xanh, đậu tương trên nền đất ướt. Các loại cây trồng này cho thu nhập cao gấp 2 lần trồng lúa. Nhiều hộ để lúa tái sinh đắp cao bờ ruộng nuôi cá lúa để bán vào dịp tết cổ truyền, hoặc trước khi gieo cấy vụ xuân. Niềm vui đến với và con nông dân Diễn Phong là năm 2016, xã được UBND tỉnh xét công nhận xã đạt chuẩn quốc gia nông thôn mới với19/19 tiêu chí và mới đây được chi cục quản lý nông lâm thủy sản Bắc Trung Bộ cấp giấy chứng nhận 10,55 ha rau củ quả đạt tiêu chuẩn theo chương trình Việt Gáp. Năm 1018, xã được UBND tỉnh và huyện Diễn Châu phê duyệt cánh đống mẩu lớn trồng dưa hấu đỏ hàng hóa, với diện tích 100 ha.
Hiệu quả chuyển đổi cây trồng, xây dựng cánh đồng mẩu lớn đem lại là rất lớn, vừa tạo việc làm quanh năm vừa nâng cao đời sống cho bà con nông dân, tính ra ở Diễn Phong không có loại cây củ, củ nào trồng được 3 vụ trong năm như dưa hấu đỏ, dưa lưới, dưa lê Hàn Quốc và các loại rau ngắn ngày được trồng theo quy trình Việt gáp. Riêng vụ dưa hầu hè thu năm 2019, cả xã trồng 100 ha, thu hơn 24 tỷ 200 triệu đồng. Trừ chi phí cho thu nhập từ 180 triệu đồng đến 220 triệu đồng/ ha. Trong cuộc vận động toàn dân xây dựng nông thôn mới và xây dựng cánh đồng mẫu lớn hiện nay, cây dưa, rau sạch được đưa vào nghị quyết đại hội Đảng bộ xã và các chi bộ Đảng ở các xóm, mỗi năm trồng 3 vụ, mỗi vụ từ 125 – 146 ha. Dưa và rau trở thành cây làm giàu cho bà con nông dân xã nhà, Trước mắt là tập trung trồng 130 ha rau màu vụ đông năm 2020 để làm hàng hóa bán ra thị trường trước và sau tết cổ truyền 6 ngày./.

Sỹ Hùng
Trung tâm KN